Chocolate traffles with cacao powder
Χρόνος εκτέλεσης : 60‘ λεπτά Μερίδες : 20-25 Βαθμός δυσκολίας : εύκολος
ΥΛΙΚΑ
350 γρ κρέμα γάλακτος
420 γρ σοκολάτα κουβερτούρα κομμένη σε κύβους
150 γρ κακάο σε σκόνη
ΜΕΘΟΔΟΛΟΓΙΑ
Σε ένα κατσαρόλι βάζετε την κρέμα γάλακτος με την σοκολάτα και τα ανακατεύεται μέχρι να ομογενοποιηθούν. Μεταφέρετε την μάζα του μείγματος σε ένα μεταλλικό σκεύος και βάλτε το για 1΄ώρα στο ψυγείο.Με τα χέρια σας κάντε μπαλάκια μετρίου μεγέθους και περάστε τα από το κακάο.Αυτό ήταν.Ένα πολύ απλό γλυκό για μικρούς και μεγάλους.