Chocolate traffles with cacao powder

Χρόνος εκτέλεσης : 60 λεπτά  Μερίδες : 20-25    Βαθμός δυσκολίας : εύκολος

ΥΛΙΚΑ

350 γρ κρέμα γάλακτος

420 γρ σοκολάτα κουβερτούρα κομμένη σε κύβους

150 γρ κακάο σε σκόνη

ΜΕΘΟΔΟΛΟΓΙΑ

Σε ένα κατσαρόλι βάζετε την κρέμα γάλακτος με την σοκολάτα και τα ανακατεύεται μέχρι να ομογενοποιηθούν. Μεταφέρετε την μάζα του μείγματος σε ένα μεταλλικό σκεύος και βάλτε το για 1΄ώρα στο ψυγείο.Με τα χέρια σας κάντε μπαλάκια μετρίου μεγέθους και περάστε τα από το κακάο.Αυτό ήταν.Ένα πολύ απλό γλυκό για μικρούς και μεγάλους.