Μπουτακια κοτοπουλο με chilli δυοσμο και σαλτσα γιαουρτιου
Χρόνος εκτέλεσης : 30′ λεπτά Μερίδες : 4 Βαθμός δυσκολίας : Eύκολη
ΥΛΙΚΑ
Για τα μπουτάκια:
1 κιλό μπουτάκια κοτόπουλο
1/2 πιπεριά chilli ψιλοκομμένη
1 μικρό μάτσο φρέσκο δυόσμο ψιλοκομμένο
2 κ.σ μέλι
1 κ.γ κύμινο
ελαιόλαδο
Αλάτι-πιπέρι
Για την σάλτσα γιαουρτιού:
300 γρ στραγγιστό γιαούρτι
1 κ.σ μέλι
1 κ.γ κύμινο
λίγο ψιλοκομμένο δυόσμο
Αλάτι-πιπέρι
ΜΕΘΟΔΟΛΟΓΙΑ ΓΙΑ ΤΑ ΜΠΟΥΤΑΚΙΑ
Σε ένα σκεύος ρίχνετε όλα τα υλικά σας και ανακατεύετε πολύ καλά, μέχρι να ομογενοποιηθούν όλα καλά μεταξύ τους… Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 200°C και ψήνετε για 25΄λεπτά μέχρι να ροδίσουν τα μπουτάκια σας…
ΜΕΘΟΔΟΛΟΓΙΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΣΑΛΤΣΑ ΓΙΑΟΥΡΤΙΟΥ
Σε ένα μπολ ανακατεύετε όλα τα υλικά σας..Σερβίρετε την σάλτσα πάνω από τις φτερούγες…Η συνταγή σας είναι έτοιμη..
Καλή σας όρεξη!
