Γλειφιτζουρια oreo με επικαλυψη λευκης σοκολατας και τρουφας
Χρόνος εκτέλεσης : 20 λεπτά Συνταγή : οικογενειακή Βαθμός δυσκολίας : εύκολη Μερίδες : 8
ΥΛΙΚΑ
1 συσκευασία oreo. Κατά προτίμηση με λευκή κρέμα διπλής στρώσης
2 σακουλάκια δάκρυ λευκής σοκολάτας
πολύχρωμη τρούφα
πλαστικά καλαμάκια για γλειφιτζούρια
ΜΕΘΟΔΟΛΟΓΙΑ
Ανοίγετε προσεχτικά τα μπισκότα σας μόνο την μία πλευρά τους. Προσοχή μην σας σπάσουν. Εγώ προσωπικά ότι σπάει το τρώω. Σε ένα μπεν μαρί βάζουμε την λευκή σοκολάτα και την αφήνουμε να λιώσει σε χαμηλή φωτιά. Τώρα για να ετοιμάσουμε τα γλειφιτζούρια μας, παίρνουμε τα πλαστικά καλαμάκια και τα σπρώχνουμε σιγά σιγά μέσα στην κρέμα μας. Τοποθετούμαι το μέρος του μπισκότου που έχουμε αφαιρέσει πίσω στην θέση του προσεχτικά μην μας σπάσει. Συνεχίζοντας βουτάμε τα γλειφιτζούρια μας μέσα στην σοκολάτα. Προσοχή πρέπει να είναι σε μέτρια θερμοκρασία για να μην μας λιώσουν τα μπισκότα μας. Τοποθετούμε τα μπισκότα σε μία λαδόκολλα και από πάνω πασπαλίζουμε με τρούφα. Και ναι, τα γλειφιτζουρομπισκότα σας είναι έτοιμα. Μία τόσο απλή συνταγή που θα ξετρελάνει όλη την οικογένεια!!!
Καλή απόλαυση!