Κολοκύθα

Κολοκύθα. To λαχανικό με τις περισσότερες παραλαγές χρωμάτων και σχεδίων.Οι περισσότερες ποικιλίες της προέρχονται απο την Αμερική και την Λατινική Αμερική.Το όνομα κολοκύθα προέρχεται απο την ελληνική λέξη ‘’το μεγάλο πεπόνι’’ που είναι ‘’pepon’’.Στην μαγειρική μπορούμε να την ψήσουμε ή να την βράσουμε.Επίσης μπορούμε να φτιάξουμε υπέροχες πίτες.Κάποιοι σίγουρα θα την δοκιμάσουν και ωμή η οποία εξίσου είναι καταπληκτική συνοδός σε μία σαλάτα….